« De ce nu se fac la noi filme de groază

O zi in bucatarie

Scris de VisUrat

De plictiseala si pentru ca terminasem de citit tot ce era interesant pe net, m-am bagat in bucatarie si m-am apucat de facut mancare. Am inceput cu un borş de legume. Tinand cont ca tot fac din ala de cartofi si iese foarte bun, tura asta am facut unul de urzici. Nu ma intrebati unde am gasit urzicile ca nici eu nu stiu. Ce-i important e faptul ca, daca rascolesti atent in congelator cautand loboda sau spanac, ai foarte mari sanse sa gasesti urzici. Cel putin la mine asa s-a intamplat.

Apoi am trecut la felul doi. Am inceput cu o reteta de paine de casa cu iaurt. A iesit absolut delicioasa, chiar daca s-a rumenit un pic mai tare decat trebuia.

Apoi, dupa ce am eliberat cuptorul, am trecut la specialitatea mea, pui pe sticla. De aceasta data am mai jonglat cu condimentele, am mai scos unele, am bagat altele, apa din sticla si din tava de dedesubt am imbunatatit-o cu arome si a iesit un pui copt cu mujdei si mamaliguta de-ti lingeai si ochii.

Ca desert am facut o tarta cu capsunile gasite tot in congelator, langa urzici. Putea fi un pic mai dulce, dar frisca de casa a completat gustul.

Ultimul “fel de mancare” care mi-a pus capac a fost mamaliga prajita pe plita. A iesit o nebunie si am mancat pana nu m-am mai putut misca. Am facut mamaliga prajita pentru ca n-am mai mancat asa ceva de vreo 20 de ani…

PS: Am facut si niste snitele din piept de pui cu fistic, curry, pesmet si inca vreo doua-trei condimente (reteta personala). Din nefericire au fost atat de bune incat s-au mancat inainte sa le pot face poze…

D-ale gurii (19) Comentarii

19 Comments »

mai visule eu cred ca vrei sa concurezi la sectiunea ” cel ma bun blog culinar, ca prea te-ai apucat de gatit ( a se vedea si puiul pe sticla)
mnoh, faci si mie o omleta ashe, dis de dimineata? ..
wtf? ba ! )
@cosmin@cassaloco.com : no, oi face, doar nu te-oi refuza
de ce nu iti deschizi un restaurant?
ai zice ca ti-ai permite si un aragaz….
Nu a avut dreptate cine a spus ca barbatii sunt cei mai buni bucatari?
eu sunt la servici acuma cand am citit post-ul … am innebunit de foame nu alta (
Imi e foameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee si mancarea vine in 3 ore
Misto painea aia cu iaurt si tarta cu capsuni ( my favorite ).
ps – pana vine mancarea luati un covrig, nu e nici scump si “umfla matu’ ” pana vine comanda
Cine a reusit sa manance atat?
Eu am ajuns acasă şi am dat peste şniţelele alea fără să ştiu ce-i cu ele. Doamne, cât pot fi de bune!
Cât despre aragaz, Krakatau, ne permitem unul nou, dar ăsta are mai bine de 20 de ani şi merge impecabil (şi dacă ţi se pare că ar fi murdar, să ştii că doar ţi se pare), nu văd care-i problema. Chiar trebuie să schimbăm toate maşinăriile din casă, deşi funcţionează, doar de dragul de a mai cheltui nişte bani?
Visule, bag seama ca-i faci mare concurenta Maestrului Adi Hadean
wow……m-ai omorat!!!:((((((((…..eu locuiesc in Anglia si astia nu au auzit de malai:(((((……..as da orice sa mananc acum mamaliga cu branza si cu smantana!!!!!!!!!!!!!branza aici e naspa rau de tot..in timp te obisnuiesti……dar branza de oaie proaspata si moale nu se gaseste aici )……….omg:((((( ……..salivez chiar acum….literally !!!:(((((………….cat despre aragaz….daca ai un cuptor care coace perfect nu il schimba!!!! nu toate cuptoarele de aragaz coc bine…unele sunt chiar de tot rahatul!!………brb ma duc sa mai ma uit putin la poze si sa imi imaginez gustul =))=))
ce sadic ai fost cu articolul asta .. stomacul meu interpreteaza acum o melodie punk
felicitari,eu nu am atata rabdare..
Adineauri am terminat de mâncat, însă în continuare îmi plouă în gură.
Am impresia că asta a fost surpriza de dragobete pentru Denisa, cel mai frumos cadou.
Super tare, eu tocmai acum am terminat de facut mancarea… cartofi frantuzesti si creier pane
Da’ parca as manca si eu o tarta cu capsuni… poti sa dai reteta pt. blat, sau e secret de familie?
Ia zi, ce-ai facut la tarta de ti-au ramas capsunile deasupra? le-ai pus in 2 ture? Ca observ ca aveai si cateva ajunse pe fundul tavii. Maica-mea le trece prin faina si nu se duc precum bolovanul pe fundul tavii…dar mie nu mi-a reusit niciodata