« FarmVille, secretul unei vieţi sănătoase

Cât de româncă eşti tu, chelneriţo!

Scris de Sebastian Bargau

In Timisoara, dupa ce am iesit de la film, ne-am dus la o terasa (club21 parca-i zicea) sa bem o bere nefiltrata. A adus chelnerita (dupa vreo 15 minute) primul set de beri si a plecat. Intre timp mai venise cineva la masa si vroia si el o bere.
“Pai ce? Eu ma duc doar pentru o bere? Sa fac zece mii de drumuri?”, raspunde chelnerita.
Am ramas muti. Nebuloasa cel putin se uita la ea ca la un tablou.
“Pai pentru ce esti platita?”, a venit intrebarea.
“Dar sa ma duc doar pentru o bere? In locul meu ce ati face?”
“Pai daca sunt platit sa aduc berea, as aduce berea…”
A plecat. Nu dupa bere.

Asa ca am mers singuri sa ne luam bere.
Apoi vine nota de plata. Arata asa:

Fiecare a pus cat a consumat, dar nu iesea suma de nici o culoare, cu toate ca fiecare daduse cu cel putin un leu in plus. De ce nu iesea? Calculati si voi.
Iau “bonul” si-i zic chelneritei:
“Imi mai calculezi o data te rog?”
Ia aia bonul, vadit deranjata, se uita si mi-l da inapoi:
“Da, am calculat. E bine.”
“Mai calculeaza o data.”
Ia iar bonul si vede greseala.
“Aaaa, da. Nu e 43. Aveti dreptate.”
Inutil sa va mai spun ca nu a primit bacsis, nu?

Asta este tipul de serviciu pe care-l injur si, dupa cum pot garata multi care au stat vreodata la masa cu mine, peste care dau destul de frecvent.
Astia sunt oamenii care au impresia ca sunt mai buni si ca au un job de cacat si se comporta ca atare, si vin si cu dume de genul:
“Tu nu stii ce greu este sa fii chelnerita!”
“Tu nu stii ce salariu de mizerie am… Ce-ai vrea sa fac pentru banii astia, tumbe?”

Nu vreau tumbe, nu vreau sa se dea peste cap sau sa-mi faca pantofii. Vreau un serviciu de calitate. Pentru ca atunci las si eu ceva care se adauga la salariul ei.
Stiu chelnerite care muncesc intr-un local normal (nu de fite) si au salariu de 500 de lei dar scot peste 200 de lei pe zi bacsis, in fiecare zi. Asta inseamna ca aia are 6000 de lei pe luna plus 500 salariu. Eu zic ca-i un salariu bun, nu?

Ei bine, acele chelnerite nu se plang. Comanda ti-o iau prompt si nu dupa trei ore, sunt zambitoare, glumesc, nu au pase proaste, nu iti scuipa in mancare si nici nu au impresia ca te crezi mai bun decat ele. Pentru ca stiu faptul ca atunci cand au pase proaste sau impresii, raman cu 500 de lei pe luna, ca nu da nimeni bacsis unei acrituri cu impresii de doctor docent. Asa ca, vina ca o chelnerita nu isi scoate bani destui lunar nu este a sistemului, nu este a crizei si nici a patronului.

Este exclusiv vina ei, dar nu realizeaza asta, pentru ca-i mai simplu sa cauti motivele in alta parte.

mizerii (42) Comentarii

Pe aceeaşi temă

42 Comments »

În Serbia s-a aplecat ăla în faţa noastră după ce ne-a adus nota şi i-am lăsat bacşiş. Cred că se apleca şi dacă nu-i lăsam.
Daca eram in locul vostru nu plateam aceasta “nota de plata” si-l chemam pe seful de tura sau chiar pe administratorul localului. Daca acestia erau de negasit puneam mana pe telefon si sunam la OPC si atunci sa vezi “veselie” pe capul lor. Nu e vorba sa fi facut asta pentru a le face rau ci doar sa-i pui cu botu` pe labe si le readuci aminte dictonul: “Clientul nostru – stapanul nostru!”.
Lipsa de profesionalism. Unii au impresia ca pot face ce vor si nu patesc nimic, sau nu vor sa inteleaga ca daca trebuie sa faca ceva, trebuie. Pana la urma daca nu vroia sa mai serveasca la mese putea sa roage o colega sa ii ia locul, pot sa pun pariu ca se gasea cineva sa aduca comanda cate un produs pe rand doar pentru bacsis.
Unora pur si simplu nu le place sa castige bani. De ce sa munceasca ei, sa se speteasca? Nu tata, stau si isi mananca de sub unghii…si isi merita soarta!
Sper să nu fi fost vorba de acelaşi club 21 pe care-l ştiu eu. în urmă cu vreo 4 ani am ajuns la timişoara şi am mâncat acolo. patronul a fost cel mai veritabil hangiu pe care l-am văzut în viaţa mea (şi am mişunat suficient prin cârciumi şi hoteluri pentru a putea jura cu mâna pe inimă) şi a fost cea mai remarcabilă experienţă culinară pe care am avut-o vreodată!

PS Koltzule, cum dau de tine?
in afara de asta trebuie reclamata la PC deoarece ti-a adus bonul pe o foaie de hirtie???hello?????
Problema e ca toti iau spaga ca pe o obligatie a clientului, nu ca pe o rasplata pe care o primesti DACA si numai daca ai facut ceva extraordinar. Daca te-ai dat peste cap sa indeplinesti o cerinta deosebita, daca ai zimbit de trei ori mai mult, daca ai adus comanda in 30 de secunde. Nu primesti spaga pentru ca iti faci jobul, pe care de fapt nici nu-l faci cum trebuie. Managerii sint de vina, ca isi lasa clientii umiliti de angajati d-astia care au impresia ca universul se invirte in jurul buricului lor.
Si cind ma gindesc cit de recunoscatori sint aia pe-afara daca le lasi 50 de centi…
Mie mi-a placut acum ceva vreme un post de-al lui zoso. Frate daca ai acceptat s-o iei si esti platit s-o iei apoi o iei cu zambetul pe buze ca de aia esti platit.
exagerezi, asta pur şi simplu era proastă. şi tîmpită. dacă îi spuneai la patron ce vacă are în curte, îţi dădea ăla de băut o lună de zile.
Exista tari in care chelnerii nu au salariu. Au numai “tip”.
Ciudat…de fiecare data cand patim astfel de chestii (si patim chiar si de mai multe ori pe zi) avem timpul necesar si curajul sa ne plangem la prieteni, pe net, samd dar foarte foarte rar luam masuri ca astfel de chestii sa nu se mai repete.
Cu asemenea servicii si mai ales cu asemenea nota de plata va invit sa trimiteti povestea la reclamatii.timis@opc.ro
[...] This post was Twitted by iamntz [...]
poza asta merge pusa pe failblog
Si vrei sa zici ca ala e bonu?
@mIKE: da, chiar ala e bonul. Il am inca la mine.
eu as merge la bar si as cere caietul de reclamatii!!!
Ce nu inteleg multe chelnerite de astea este faptul ca este foarte usor sa iti depasesti salariul doar din bacsis, si asta foarte usor, facandu-ti munca calumea. Nu sictirita, nu cu nazuri. Esti platita sa aduci berea. Aduci berea in scarba, iti castigi salariul minim. Aduci berea la timp si te comporti si frumos, iti raman si tie bani de un cico.
nu suport oamenii care nu inteleg ca aia e treaba lor. cunosc multi/multe care lucreaza in locuri nu tocmai placute si se cred superiori slujbei. Asta e, ai un loc de munca aiurea unde trebuie sa te plimbi pentru fiecare bere, da-ti demisia daca nu iti convine sau taci din gura si fa-ti treaba. Si mai zice lumea ca e de fite sa mergi la mall, macar acolo pentru 50% in plus la nota de plata (fata de o terasa din centru) vin chelnerita la tine cu PDAul si iti aduce si o cupa de inghetata daca aia vrei.
De obicei notele de plata pe foi de caiet nici nu sunt bagate in casa, ajung in buzunarul salariatilor…
aaa Sebi, welcome to club 21. Se intampla mizeria asta foarte des la ei. Si cu aceleasi mizerii de chelnerite. Io personal nu imi mai bat capul.
A, si daca vreti o nefiltrata mai bine mergeti la restaurantul fabricii de bere. Au si papa bun
in romania pana si chelneritele eu fite )
Ca bine zici, si nu doar in acest domeniu sunt exemple de genul acesta, vanzatoare de la magazin si altele te pot exaspera cu dispretul cu care te poate servi.
Traiesc in Timisoara, si pot sa-ti spun foarte sec: Club21 este o bodega infecta. Am fost acolo acum 4-5 ani, am mai trecut o data anul trecut. Nimic nu s-a schimbat.
Asa patesti Visule daca te duci la toate bodegile. Sincer nu imi mai aduc aminte cand am dat doar 3 roni pe o bere la o terasa cat de cat respectabila … Asa preturi, asa servire …
Aia e doar o hartie, nu nota de plata. Nota trebuie sa fie insotita de un bon fiscal. Ce mi-a placut foarte mult la un restaurant la Busteni acum mai multi ani a fost ca pe fiecare pagina a meniului scria ceva in genul “daca nota de plata nu are chitanta inseamna ca ospatarul face cinste” sau cam asa ceva… intre timp am vazut ca a mai aparut si pe la altii (la o firma de taxiuri scrie “cursa fara ceas e gratuita’ si chiar am patit-o cu ei o data cand soferul nu mai avea hartie la rola de la casa de marcat, si la destinatie a zis sa-i dau cat consider eu… faina treaba) Asa trebuie sa se ajunga, ca doar suntem atar europeana, mama ma-sii.
@So_Hai: si in Iasi la Casa Universitarilor la fel scrie: Daca nota este scrisa de mana, considerati ca ospatarul v-a facut cinste.
… ai nimerit probabil in locul cu cea mai proasta servire din Timisoara.
asa ceva in banatu-i fruncea nu se ecsista;in curand o sa scrieti de rau de ardeal.miticilor
@vasile: esti un bou. daca ai citi si articolele mai vechi vei vedea cat de mult respect Timisoara. pana atunci esti un bou.
@visurat,esti un cretin.daca ti-ai iesi din piele cateva ai momente ai recunoaste ironia ( mama e ardeleanca,tata-i timisorean)
adagio: si pana atunci si mai departe ramai un cretin
@vasile: atunci te rog sa ma scuzi, dar sunt atat de multi cretini care comenteaza aiurea aici incat nu mai stiu ce sa cred sau pe cine sa cred.
adagio: pentru faptul ca nu ai asteptat explicatia si scuzele mele ci ai preferat sa te spargi in besini si impresii, ramai si tu un bou. corect?
@karmapolice: trebuia sa ii trimita bonul pe mail sau sa il puna pe un CD ? )
Asa am patit si eu cu-n idiot de ospatar in Bucuresti: imi dadea nota de plata verbal si-n sictir. Ajunsesem in situatia sa-i cer factura ca asa vrea pula mea, s-o decontez pe firma.
Am mers de cateva ori la un local unde asteptai mult si bine dupa orice ai fi cerut. Pana venea sa iti aduca un meniu, pana venea sa iti ia comanda, pana venea sa debaraseze masa, pana iti aducea nota, pana iti aducea restul etc. Chelneritele se asezau undeva si discutau intre ele, ca si cum ar fi iesit ele in oras, nu ca si cum ar fi fost la serviciu acolo
@Arbait: unde pula mea e tara aia de lucra chelnerii pe gratis (adica se bazeaza doar pe tip)?
sper ca nu vorbesti din proprie experienta.
…remuneratia e dreptul tau prin lege pentru munca prestata……care o fi disperatul ala sa lucreze free?
..sau avand in vedere nik/ul tau…”Arbait”…ar trebui sa deduc….”MACHT FREI!!!”…de nu intzaleji..traducerea e la intrarea lagarului Auschwitz
Am avut “placerea” sa il cunosc pe patronul de la Club 21 cand incercam sa fac rezervari pentru un eveniment. e un tigan in toata regula. Are pretentii ca toti clientii trebuie sa ii stea lui la picioare. Nu intru in detalii pentru ca mi se ridica tensiunea cand imi amintesc de Club 21.
Singurul avantaj acolo e ca papica e destul de buna … dar e mai buna la Casa cu Flori, care nu e departe de Club 21
“dupa cum pot garata multi care au stat vreodata la masa cu mine, peste care dau destul de frecvent.” morala e sa nu iesi cu visurat undeva ca sigur nimeresti intr`un local unde iei teapa
daca o sa fiu prin timisoara voi evita club 21.
ai dat de una pe care si daca o chemi sa o futi iti raspunde: vrei sa ma deplasez pentru o singura pula?
esti sigura ca nu era sora lui udrea?
Comanda si tu la restaurant: As vrea si eu o Felatie… dar la pachet, ca ma grabesc. Aaa.. nu aveti Felatii? S-au termiat? Cand mai aduceti? Ca mie mi s-a parut ca numai asta serviti toata ziua
am uitat cum il cheama pe patronul de la Casa Universitarilor, dar ma intreb daca si la celelalte crasme pe care le are in Iasi, inclusiv Tudor, e la fel.